Marcamos en primer lugar los langostinos con una cucharadita de aceite. Reservamos
Abrimos las almejas en la misma cazuela y reservamos con el caldo que sueltan.
Por último lugar marcamos muy ligeramente las rodajas de salmón, reservamos también.
Preparamos la salsa haciendo primero el sofrito de los ajos y el perejil muy picados.
Añadimos el vino y esperamos que evapore. Añadimos también el almidón de maíz disuelto en un vaso de agua.
Incorporamos los langostinos, las almejas y su caldo colado (evitar impurezas y posible tierra que puedan haber soltado) y por último el salmón. Cocinamos todo junto apenas un par de minutos y listo para servir.

Te dejamos la receta aquí:

Fuente: Cocinando con las Chachas