Refreímos los pimientos bien picados con la cebolla en un fondo de aceite. Cuando estén pochados añadimos el tomate picado. Cocinamos el refrito y lo apartamos todo al vaso de la batidora donde lo trituraremos y reservaremos.
En el aceite restante abrimos las almejas y reservamos a un plato.
Devolvemos a la cazuela el refrito y el caldo de pescado y rectificamos de sal.
Cuando hierva el caldo, añadimos los fideos y esperamos a que estén tiernos para ponerle las almejas, el comino y los dos dientes de ajo machacados.
Apartamos del fuego, esperamos unos instantes a que los sabores se mezclen bien y servimos.