Plancha de whisky y nata acabada con una suave capa de sabor a whisky
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1800 grs.
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Plancha de whisky y nata acabada con una suave capa de sabor a whisky
Pieza | 1800 grs |
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Raciones | 30 raciones |
Ingredientes | Mousse sabor Whisky [preparado de grasas vegetales y grasa lactea, ultrapasteurizado (agua, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste, palma), NATA , LECHE desnatada en polvo, glucosa, proteínas de la LECHE, emulgentes: E-472b, E-472e y lecitina de SOJA, estabilizantes: E-460i, E-466, sal y colorante : beta caroteno), preparado estabilizante (azúcar, jarabe de glucosa deshidratado, gelatina, almidón, suero de LECHE en polvo, LECHE desnatada en polvo y espesante: E 415), agua, azúcar, aroma de Whisky (3%) y colorante: E 160a], preparado de azúcares (jarabe de glucosa, sacarosa, agua, conservadores: E-211y E-200), bizcocho [harina de TRIGO, HUEVO pasteurizado, azúcar, agua, glucosa, emulgentes: E-471, E477 y E470a, gasificantes: E450i, E500ii y E170i, dextrosa], crema de yema de huevo (jarabe de glucosa, azúcar, HUEVOS enteros en polvo (20%), agua, almidón modificado , corrector de acidez: E-575 y E-334, conservador: E-202, colorantes: E-150a y E160a(i)], preparado de caramelo (5%) [preparado para abrillantar(jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, gelificantes: E-407, E-440, corrector de acidez: E 330, conservador: E 202 y estabilizante: cloruro cálcico) y caramelo líquido (7%) (sacarosa, azúcar)] |
Alérgenos | Contiene CEREALES que contengan GLUTEN, HUEVOS, SOJA y LECHE (incluido lactosa), y sus derivados |
Preparación | – Descongelar en frío durante 1 hora. |
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